Especiarias

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  • A Aflatoxina B1, B2, G1, G2

    A Aflatoxina, é um tipo de toxina que ocorre naturalmente, é um carcinógeno do grupo 1 comprovadamente causadores de câncer nos seres humanos.

  • A Ochratoxina A

    Ochratoxina A é uma micotoxina produzida pelo fungo Aspergillus ochraceous e também por várias espécies de fungos Penicillium. Ochratoxina A tem sido conhecido por causar danos nos rins e diminuição da produção de ovos em galinhas. É um imunossupressor e é considerado potencialmente cancerígeno.